Anitya

篠山•西古佐にひっそり佇む、まるでおウチに帰ってきたかのような空間で一膳入魂をモットーに定食を提供するAnitya (アニトヤ)です。
うちなーんちゅも太鼓判の『沖縄そば』をご用意します!
出汁の効いた熱々スープ、沖縄直送のそば麺をぜひご堪能ください!
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archipelago

日本各地の作家の陶磁器、木工作品、革の職人と共に作り上げたオリジナルのレザーアイテムや黒豆や果物を加工したオリジナルジャムなどを販売します。

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plug

篠山に来て今年で9年経ちます、改めて皆さんよろしくお願いいたします

お店では丹波を中心とした手仕事を取り扱っていますが、大半が自分の感性と微力ながら経験で選んだものですので、同じものがあまり無く、数が極端に少ないものも中にはあります。

ただそういったものは、皆さんの生活のどこかできっと活躍できるものだと信じています

どうぞお手柔らかに

ただ今、篠山の中心地から東へ引っ越し中!

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le fleuve

オーブンで焼きたてクロワッサン・焼き菓子
ショコラティエ自慢のショコラのお菓子
シェフの実家の農場 麦畑自然農場の生はちみつ

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サカイヤ食堂

こんにちはー
丹波市を拠点に出店のみの無国籍料理屋、サカイヤ食堂です。
今回のササヤマルシェでは、丹波地鶏のスリランカチキンカレーやタコス、サカイヤ食堂オリジナルドリンク、スパイスフルーツティーなどを出し〼
ひと味違った丹波をぜひぜひ味わいに来て下さい◎

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草木染め麻ころもASITA

ヘンプ、ヘンプシルク、リネンなどの天然繊維でオリジナルデザインの衣を作ってひとつひとつ草木染めした麻ころもを兵庫県で作っています。

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saredo(されど) / hei(ヘイ) / WOOST engine meals

編みと縫いのユニット”hei(ヘイ)”に、なくてはならない存在、リサイクルコットンの糸屋”saredo(されど)”と、食でチカラを注入してくれる移動食堂”WOOST(ウースト)”で出店です。(WOOSTは6日のみの出店)  冬支度として、heiからはニット帽にあったかパンツ、今年はコートにオールインワンも登場です。落ちわたのitoを軸として、サスティナブルなくらしにより添うsare道具-サレドモノ-の糸や靴下、WOOSTの台湾を中心としたアジアンフード(麺類、包子、旬の果物のコーディアルドリンク)と共に、身も心もあったまるひとときをお送りします。

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蜜香屋

大阪・中崎町で土づくりからこだわった焼き芋を焼いている蜜香屋です。おいしい焼き芋から揚げたてのさつまいもチップス、お芋ぜんざいでほっこりしていってください。

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フナトト/ハレとケデザイン舎/DIYA

築130年のうだつが上がる古民家で雑貨店と喫茶を営む「フナトト」、山間の廃校を利用して喫茶からコーヒー焙煎、ゲストハウスやバーを盛り込んだ「ハレとケデザイン舎」、映画監督 蔦哲一朗が地元と一緒に作り上げた鹿革×藍染のブランド「DIYA」。剣山、かずら橋、吉野川や日本三大秘境の一つ祖谷を有する、徳島にし阿波エリアの今をまとめてお見せします。

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