グラノーラ専門店fig

パティシエが作る自家製グラノーラ。

オーガニック・有機といった安心安全でそれでいて美味しい食材を厳選、それぞれの素材たちと向き合い焼き加減やその手順、組み合わせに一手間二手間をかけた小さな心遣いがいっぱいに詰まったグラノーラ。
パティシエの洗礼された手仕事をこのグラノーラで表現されています。
グラノーラは複雑なものは一切入れず、シンプルな素材たちだからこそ本当の作り手の技術が際立ちます。

噛めば噛むほどに不思議と変化していく深い味わい。これは、手作りだからこそ味わえる喜びの味、と言えるのでしょうか。

出店日:11月5日(月)

http://fig-granola.com
https://www.instagram.com/fig.demisecs/

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